Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Характеристики
Отзывы
Солод ржаной неферментированный - основной ингредиент для получения ржаной водки (всеми известного русского напитка Полугара). Белый ржаной солод отличается наибольшей активностью ферментов, благодаря чему брага получается довольно быстро и эффективно! Солод ржаной также активно используется пивоварами для приготовления светлого пива.
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата пиву.
Доля в засыпи % до 50
Влажность % 8
Экстрактивность % дм 80
Цвет EBC 2
Осахаривание мин. 18.5
ООО "ХЛЕБОГОР"
Солод ржаной неферментированный в зернах изготавливается из пророщенного ржаного зерна. Имеет сладковатый вкус и светло-желтый цвет. Этот солод не подвергается процессу ферментации, что позволяет сохранить активность альфа-амилазы и других содержащихся в солоде ферментов, что придает продукту, в котором этот солод будет использоваться, сладковатый хлебный тон.
Характеристики
Производитель
Курский солод
Вес упаковки
1 кг
Страна-изготовитель
Россия
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Спиртовые дрожжи Kodzi Angel, 500 гр
Артикул:001887
Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.
Страна-изготовитель:Китай
490 ₽
Пеногаситель «Софэксил-1520», 50 мл
Артикул:001893
Пеногаситель «Софэксил-1520» - это специальное средство, повышающее эффективность брожения сырья, а также повышающее скорость и качество перегонки при дистилляции и ректификации пенообразующей браги. Внеся данный продукт в сбраживаемое сырье Вы избавитесь от образования пены при интенсивном брожении. Средняя дозировка продукта: 2-3 мл на 50-100 литров браги, таким образом, упаковки 50 мл Вам хватит не менее чем на 100 литров браги.
Страна-изготовитель:Россия
90 ₽
Турбо дрожжи Alcotec Fruit
Артикул:31006
Дрожжи «Alcotec Fruit» - пожалуй, лучшие турбо-дрожжи для фруктового сырья. Фруктовые турбо-дрожжи от компании Алкотек - дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты, делая из них брагу крепостью до 14 гр.об за не менее 3-х дней.
Страна-изготовитель:Великобритания
272 ₽
Резинка к Гидрозатвору
Артикул:003313
Уплотнительная резинка для гидрозатвора. Резинка вставляется таким образом, чтобы крышка оказалась в прорези в верхней части резинки.
Страна-изготовитель:Россия
35 ₽
-4%
Гидрозатвор в сборе
Артикул:605010
Гидрозатвор - приспособление для приготовления браги
Страна-изготовитель:Италия
115 ₽120 ₽
Турбо-дрожжи DoubleSnake C24
Артикул:31324
Дрожжи DoubleSnake C24 это экстремально быстрые дрожжи. Они способны выбродить за 24 часа 6 кг сахара в 14% брагу без пенообразований.
Страна-изготовитель:Великобритания
325 ₽
Турбо-дрожжи DoubleSnake Fruit
Артикул:31306
Турбо дрожжи Double Snake Fruit идеально подходят для приготовления фруктовых и ягодный дистиллятов в том числе кальвадоса, граппы, чачи, коньяка и многих других. Данные дрожжи созданы для сбраживания любого фруктового сырья в том числе соков и жмыха.
Страна-изготовитель:Великобритания
250 ₽
Турбо-дрожжи DoubleSnake Whisky
Артикул:31310
Спиртовые дрожжи Double Snake Whisky это самые качественные и популярные турбо-дрожжи для производства виски в домашних условиях.
Страна-изготовитель:Великобритания
270 ₽