Карамельный колер пищевой натуральный краситель так как он приготовлен из сахарного сиропа. Поэтому приобрел название "Карамельный колер", этот краситель придаст темно-коричневый цвет, очень близкий к черному цвету. Карамельный колер использоваться для алкогольной и безалкогольной продукции различной коричневой цветовой гаммы. С помощью пищевого натурального красителя "Карамельный колер" вы сможете приготовить напиток от желто-коричневого до темно-коричневого и даже темного коричневого цвета близко к черному.
Таким образом, карамельный колер может полностью или частично имитировать цвет алкогольных напитков, таких как коньяк, виски, ром, граппа, портвейн, различных ликеров и так далее. Во многих странах мира количество использования в алкогольном напитке карамельного колера регулируется на законодательном уровне. К примеру, во Франции законодательно разрешается использовать не более 2% карамельного колера для стандартизации цвета коньяка. К слову, практически все коньячные дома Франции хотя бы в небольшом количестве используют пищевой краситель карамельный колер.
При использовании карамельного колера в совокупности с ароматизатором Вы сможете придать Вашему самогону вкус и цвет Вашего любимого напитка!
Количество колера для подкрашивания алкогольных напитков определяется Вашими представлениями о желаемом цвете напитка. Натуральный краситель "карамельный колер" практически не имеет вкуса, маскируя его за вкусом спирта.
