Краситель «Антоцианин» (для красных вин) на 10 л

Артикул:2112
К сравнению
В избранное
Антоцианин – полностью натуральный ингредиент, добавляемый в вина. Название «антоцианин» состоит из двух частей «антос» (от греческого «цветок») и «циано» (от греческого «синий, сиреневый»). Название данного компонента отражает его сущность – натуральное вещество для пигментирования (подкрашивания) напитков, в первую очередь вина.
Страна-изготовитель:Словения
Люберцы:
Осталась 1 шт.
70
Информация о доставке
Способ доставки
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Почта России
Рассчитываем стоимость доставки...
Транспортная компания ПЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Описание
Характеристики
Отзывы

Антоцианин – полностью натуральный ингредиент, добавляемый в вина. Название «антоцианин» состоит из двух частей «антос» (от греческого «цветок») и «циано» (от греческого «синий, сиреневый»). Название данного компонента отражает его сущность – натуральное вещество для пигментирования (подкрашивания) напитков, в первую очередь вина.

Антоцианин используется большим количеством производителем вин. Наиболее важные причины использования красителя следующие:

1) Наиболее частая причина использования красителя «Антоцианин» - это подкрашивание вина до нужного цвета. Зачастую, производители натуральных вин не всегда могут добиться необходимого цвета красных вина, имея только лишь виноград, поэтому большинство вин подкрашено именно данным красителем «Антоцианин».

2) Антоцианин для вина имеет бактерицидное свойство, он нейтрализует различные натуральные бактерии виноградного вина. Эффект Антоцианина заключается в том, что натуральное красное вино гораздо дольше не портится при длительном хранении.

3) Антоцинин придает некую терпкость и легкую кислинку вину, что также объясняет его популярность среди многих производителей вин. Таким образом, с помощью Антоцианина можно сделать напиток, идентичный вину из не виноградного сырья.

Данный краситель «Антоцианин» относится к категории пищевых добавок и входит в группу E100-E199.

Как было отмечено выше, Антоцианин является 100% натуральным веществом. Его получают из кожицы красного винограда, богатого пигментами. Так, содержание данного красителя Антоцианина определяет цвет красного вина на прилавках в магазинах страны.

Дозировки данного флакона достаточно для подкрашивания и легкого улучшения вкуса 10 литров Вашего вина.

Характеристики
Страна-изготовитель
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
C этим товаром также покупают
Ароматизатор "Малина" на 10 л
Артикул:31036
Ароматизатор «Малина» на 10 литров готового напитка - пищевой ароматизатор для изменения вкуса Вашего спиртного напитка, придающий устойчивый вкус и аромат малины.
Страна-изготовитель:Словения
120
Осталось 2 шт.
-20%
Ароматизатор "Клубника" на 10 л
Артикул:31037
Ароматизатор «Клубника» на 10 литров готового напитка - пищевой ароматизатор для изменения вкуса Вашего спиртного напитка, придающий освежающий вкус и приятный клубничный аромат.
Страна-изготовитель:Словения
80 100
Осталась 1 шт.
-20%
Ароматизатор «Вермут» на 10 л
Артикул:2118
Ароматизатор «Вермут» на 10 литров готового напитка - пищевой ароматизатор для создания наиболее крепленного винного напитка в домашних условиях из спирта или самогона в домашних или промышленных масштабах. Вермут (тип Мартини) - винный напиток, как правило, прозрачного цвета со вкусом сторонних ароматизирующих растений (полынь и прочие травы).
Страна-изготовитель:Словения
80 100
Осталось 3 шт.
Клипса-держатель пластиковая для сифона
Артикул:а00351
Держатель-фиксатор переливного сифона.
Страна-изготовитель:Китай
70
Осталось 2 шт.
Осветлитель Beervingem "Бентонит", 15 г
Артикул:a00270
Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение.
50
В наличии 23 шт.
Винная кислота L+(Италия) 100 гр
Артикул:003701
Пищевая добавка для придания мягкости крепкому алкоголю или улучшения свойств винных напитков. Добавляется также при изготовлении напитков и столовых вод.
Страна-изготовитель:Италия
250
Осталось 2 шт.
-20%
Ароматизатор "Вишня" на 10 л
Артикул:003923
Вкусо-ароматический концентрат Вишня на 10 литров напитка.
Страна-изготовитель:Словения
80 100
Осталась 1 шт.
Щепа для настаивания Слива 100 гр
Артикул:005713
С помощью фруктовой щепы Вы сократите сроки созревания алкогольных напитков, придав им великолепный вкус и необыкновенный аромат.
Страна-изготовитель:Россия
165
Осталось 4 шт.