Пивоварня «Bavaria» 30 л с Wi-Fi блоком

Пивоварня «Bavaria» 30 литров с WiFi - профессиональная домашняя пивоварня, снабженная автоматикой для автоматизированного производства пива в домашних/промышленных производствах пива. Обновленная версия популярной пивоварни Bavaria является версия с новым блоком управления, оснащенная модулем Wi-Fi, с помощью которого Вы можете удаленно наблюдать за процессом пивоварения, не дежуря возле пивоварни, уведомления о наступлении той или иной стадии работы пивоварни Вам придут на Ваш смартфон или то устройство, которое будет сопряжено в одну сеть с пивоварней (компьютер, планшет и прочие). Комплект пивоварни «Бавария» с объемом сусловарочного котла 30 литров, выполнен из лучших компонентов: пищевая нержавеющая сталь и пищевой силикон, что обеспечивает лучшее впечатление от приготовления пива, а автоматика позволит производить до 40 литров пива в сутки!

Характеристики комплекта пивоварни Бавария 30 литров:

Объем сусловарочного котла: 30 л

Автоматика: Предустановлены 8 рецептов варки пива в домашних условиях, обновлен интерфейс и абсолютно новая прошивка с модулем Wi-Fi, соединяющая Вашу пивоварню со смартфоном;

Материал сусловарочного котла: Нержавеющая сталь AISI 304;

Материал сусловарочного котла: Нержавеющая сталь AISI 304;

Толщина стенки котла: 1,2 мм;

Толщина дна котла: 10 мм;

Размеры сусловарочного котла (диаметр X высота): 30 X 30 см;

Высота ножек: 12 см;

Цикл пивоварения: 4-5 часов (в зависимости выбранного рецепта приготавливаемого пива);

Производительность (пива в сутки): до 40 литров;

Выход сусла (за один цикл пивоварения): порядка 10 л

Нагревающий элемент: ТЭН, 2,5 кВт

Электропитание: 220 Вольт

Вес: 12,5 кг;

Производство: Россия;

Гарантия: 1 год.

Состав комплекта:

1. Основным элементом пивоварни Бавария 30 литров является сусловарочный котел, в котором происходит варка сусла. Произведен полностью из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. В состав сусловарочного котла входит:

1.1. Крышка сусловарочного котла;

1.2. Шпилька, удерживающая заторный бак,

1.3. Кран из нержавеющей стали, расположенный как можно ближе к дну сусловарочного котла. Необходим для слива сваренного сусла,

1.4. Трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) для нагрева сусла, мощностью 2,5 кВт. ТЭН является воздушным (безопасен для нагрева без жидкости), сусло в процессе пивоварения не прилипает к ТЭНу;

1.5. Электрическая помпа-насос немецкой фирмы Vortex, модель BW152R (производительность помпы – до 600 литров в час),

1.6. Обновленный автоматический блок управления ТЭНом и насосом. Обновления кардинальные - новый более удобный интерфейс с возможностью удаленного подключения к управлению пивоваренными процессами с Вашего смартфона. Имеется 8 запрограммированных рецептов (режимов работы для создания разных сортов пива). В программу рецепта пива возможно внести до 5 пауз, необходимых для различных процессов пивоварения;

1.7. Провод для подключения к сети 220 Вольт. Обязательно прочтение инструкции по использованию автоматики перед применением.

2. Заторный бак, помещаемый в сусловарочный котел, выполненный из 100% стали AISI 304.

3. Планка с болтом и винтом для прижимания и закрепления заторного бака в котле (нержавейка AISI304, длина 31 cм, диаметр 2 cм).

4. Ручка для вытаскивания заторного бака из сусловарочного котла (нержавейка AISI304, диаметр 8 cм).

5. Рамка крепления для установки заторного бака в процессе сливания сусла (нержавейка AISI304, диаметр 8 cм).

6. Сита для солодового затирания, 2 штуки: мелкое (отверстия 0,5) и крупное (отверстия 3 мм) с (нержавейка AISI304).

7. Книга рецептов пивоварения.

Сварить домашнее пиво – проще простого с пивоварней Bavaria 30 литров с модулем Wi-Fi! В большой сусловарочный котел емкостью 30 литров загружаются основные ингредиенты для приготовления пива: солод, вода, ячмень. С учетом выбранного рецепта, данные ингредиенты варятся и необходимым образом смешиваются с солодом через заторную корзину. Для создания собственного пива в домашних условиях Вам остается только выбрать сорт пива и загрузить в пивоварню необходимые ингредиенты. Через 4-5 часов (в зависимости от выбранного рецепта и, соответственно, режима работы автоматики) Ваше сусло будет готово к брожению. Поставив пивное сусло на брожение, домашнее пиво будет готово через 3-4 недели! Разлив по бутылкам 0,5 литра, с 30-и литровой пивоварни Бавария с модулем Wi-Fi за один цикл пивоварения Вы получите 60 бутылок пива!

Автоматический блок управления пивоварней полностью русифицирован и адаптирован для начинающих пивоваров. Тем не менее, перед использованием пивоварни, прочтение инструкции обязательно. Изучить инструкцию к автоматике Вы можете здесь.