Хмель гранулированный "Истринский" ароматный альфа 4,2% Россия 100гр.

Хмель "Истринский" - гранулированный, ароматный. Подходит для варки элей, светлых сортов пива, а также пшеничного пива.

В состав хмеля ароматного сорта «Истринский» входят примерно:
100 горьких веществ (хмелевых смол),
250 ароматических компонентов (эфирные масла),
и 100 дубильных вещество (полифенолы).
Содержание общих горьких веществ — 18,5 — 20%, альфа-кислот — 4-4,5 %. Аромат шишек нежно-хмелевой. Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом.

Ароматный хмель в виде гранул Т-90
Содержание а-кислоты 4,2%
Влажность, % - 10,7%