Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г

Артикул:003607
К сравнению
В избранное
Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели почти идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт. Альфа-кислоты: 14 -18% Бета-кислоты: 4.9-5.7%
Применение:Арома & Горечь
Вес упаковки:0.05 кг
Страна-изготовитель:США
Люберцы:
В наличии 8 шт.
130 Р0 Р
Информация о доставке
Способ доставки
Служба доставки СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Почта России
Рассчитываем стоимость доставки...
Транспортная компания ПЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Описание
Характеристики
Отзывы

Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели почти идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт.

CTZ содержит 14% -18% альфа-кислоты, что делает его идеальным для создания горькой основы в пиве, таких как Пэйл Эли, Индиан Пэйл Эли, Стауты, и что-нибудь Имперское. В той же мощности этот сорт обычно используется для позднего кипячение или сухого охмеления из-за его травяного, земляного характера. Аромат приятный,а цитрусовые ноты можно найти в свежей партии.

Содержание масла в хмеле CTZ умеренное, а эфирные масла относительно сбалансированы. Умеренная урожайность хмеля движется к более высокой, и широко этот сорт выращивается в США со средними и крупными компактными конусами и с бледно-желтым липулином. Некоторые из самых известных пивоваренных заводов в США используют CTZ для вкуса в их Американских Элях.
Производитель: США
Альфа-кислоты: 14 -18%
Бета-кислоты: 4.9-5.7%
Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты.
Тип использования: для горечи и аромата
Стили пива: Pale ale, IPA, Lager, Stout.
Возможные альтернативы: Columbus, Tomahawk, Zeus, Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, Centennial

Характеристики
Применение
Вес упаковки
Страна-изготовитель
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
С этим товаром также покупают
-21%
Пивные дрожжи Fermentis "Safale US-05", 11,5 г
Артикул:001891
Дрожжи пивные Safale US-05 от марки «Fermentis» – специальный американский дрожжевой штамм, разработанный для приготовления пива с отличительной особенностью, заключающейся в низком содержании диацетила и тонким вкусом конечного продукта.
Страна-изготовитель:Франция
230 Р290 Р
В наличии 23 шт.
ПЭТ бутылка + крышка 1 литр
Артикул:003072
Наиболее дешевый и удобный способ хранения напитков домашнего приготовления.
Страна-изготовитель:Россия
10 Р
В наличии 30 шт.
Хмель Citra (YCH, США), 50 г
Артикул:a01038
Аромат: Манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Страна-изготовитель:США
266 Р
Осталась 1 шт.
Хмель Mosaic (Мозаик) (США), 50 г
Артикул:004409
Mosaic­ дочерний сорт хмеля Simcoe. Этот разноплановый хмель с достаточно высоким содержанием альфа­-кислот (12,8%) придает пиву не только приятную чистую горечь, но и уникальную сложную смесь цветочных, тропических, фруктовых и земляных ароматов. Благодаря такой интересной разнородности этот сорт и получил свое имя.
Страна-изготовитель:США
234 Р
Осталось 2 шт.
Декстроза моногидрат (глюкоза) пищевая 1 кг
Артикул:001830-1
​Заменитель сахара для браги.
Страна-изготовитель:Франция
130 Р
В наличии 8 шт.
Пивные дрожжи Fermentis "Safale S-04", 11,5 г
Артикул:001890
Дрожжи пивные Сафаль S-04 от марки «Fermentis» – специальный дрожжевой штамм, разработанный для приготовления пива. Особенность данных дрожжей заключается в образовании плотного осадка в завершении пивного брожения, обеспечивая и облегчая осветление получаемого пива.
Страна-изготовитель:Франция
227 Р
В наличии 32 шт.
Трубка пластиковая для розлива пива по бутылкам Easy Brew
Артикул:009889
Трубка присоединяется к кранику ферментера при розливе пива на карбонизацию и уменьшает риск заражения пива при его контакте с воздухом. Подходит к основным моделям краников.
Страна-изготовитель:Италия
254 Р
Осталось 3 шт.
Вкусовая добавка Alcotec Sambuca Liqueur
Артикул:50905
Alcotec Sambuca Liquer в бутылке 750мл позволит вам приготовить настоящую Классическую самбуку всего за несколько минут.
Страна-изготовитель:Великобритания
450 Р
Осталась 1 шт.