Ингредиенты

Сортировать:
Соль Сульфат кальция (гипс, кальций сернокислый 2- водный CaSO4 * 2H2O), 100 г
Артикул:a01378
Специальный гипс для пивоварения, очищенный. Использование гипса во время затирания повышает концентрацию ионов кальция, снижает рН сусла, стабилизация амилазы. Особенно рекомендуется при варке пива в английском стиле Pale Ale и Индией Pale Ale (IPA).
115
В наличии 10 шт.
Соль Сульфат магния (соль Эпсома, магний сернокисылй 7-водный MgSO4*7H2O), 100 г
Артикул:a01379
Пивоваренная соль для подготовки воды, а так же для создания собственного профиля на дистиллированной воде. Ориентировочная доза: 2 г на 25 л, добавляется в воду после кипячения.
105
Осталось 4 шт.
-32%
Лактоза, 1 кг
Артикул:003501
Используется для варки сладких сортов стаута, которые так же называют молочными или сливочными, придает насыщенный и слегка сладковатый вкус. Такое пиво обладает стимулирующим эффектом.
Страна-изготовитель:Франция
100 146
В наличии 18 шт.
-24%
Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг
Артикул:003502
Темные варианты также добавят цвет. Карамельный сахар используется во многих бельгийских Tripels, Dubbels, и Праздничных Элях. Добавляет леденцовый аромат и сухой вкус пиву.
250 330
Осталось 3 шт.
Декстроза моногидрат (глюкоза) пищевая 1 кг
Артикул:001830-1
​Заменитель сахара для браги, вина пива.
Страна-изготовитель:Россия
150
В наличии 309 шт.
Декстроза (глюкоза) для карбонизации, 7 г
Артикул:001830-07
Декстроза (глюкоза) в удобной упаковке! Просто и удобно. Пакетик рассчитан для добавления декстрозы на карбонизацию в одну бутылку объёмом 1 литр.
6
В наличии 20 шт.
-24%
Леденцы Mangrove Jacks, 200 г
Артикул:004116
Леденцы для карбонизации пива в бутылках от новозеландской компании Mangrove Jacks.
Страна-изготовитель:Новая Зеландия
450 590
Осталась 1 шт.
Есть видео
Фермент Бета-глюканаза - 100 мл
Артикул:006392-01
Ферментный комплекс эффективно разрушает бета-глюканы и другие некрахмальные полисахариды зернового сырья. Бета-глюканаза наиболее широко применяется в технологических процессах в пивоварении, производстве спирта.
Страна-изготовитель:Россия
106
Осталось 3 шт.
Фермент Протозим - 100 гр
Артикул:006391-01
Протеаза бактериальная щелочная (Протозим) - ферментный препарат для расщепления белков с образованием пептидов и аминокислот.
Страна-изготовитель:Россия
135
В наличии 9 шт.
Фермент жидкий Альфалад БТ (Альфа-амилаза высокотемпературная) - 100 мл
Артикул:006389-01
Альфа-амилаза бактериальная термостабильная (Альфалад БТ) - является ферментом широкого спектра применения, используется в процессе переработки крахмалосодержащего сырья, производство спиртных напитков, пивоварении, хлебопечении, в кондитеском производстве и других отраслях.
Страна-изготовитель:Россия
85
Осталось 2 шт.
Соль Карбонат кальция (мел, кальций углекислый CaCO3), 100 г
Артикул:a01377
Карбонаты считаются самым важным элементом в процессе пивоварения. Карбонаты (или бикарбонаты) определяются таким параметром, как «общая щелочность». Их ионы существенным образом влияют на кислотность получаемого сусла.
105
Предзаказ
Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 0,5 кг
Артикул:003500
Карамельный сахар используется во многих бельгийских Tripels, Dubbels, и Праздничных Элях. Добавляет леденцовый аромат и сухой вкус пиву.
330
Предзаказ
Соль Хлорид кальция (CaCl2), 100 г
Артикул:003515
Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса.
90
Предзаказ
-17%
Мальтодекстрин 1 кг
Артикул:003530
Добавление мальтозы не даст Вам прироста крепости пенного напитка, с добавлением мальтозы в молодое пиво Вы сможете увеличить показатель Plato (добавление 1 кг в 25 литров пива мальтодекстрина соответствует показателю Plato равному 3,65).
Страна-изготовитель:Китай
100 120
Предзаказ
Декстроза (глюкоза), 250 г
Артикул:001830-025
Декстроза (анг. Dextrose) в виде кристаллов используется как наилучший заменитель сахара при приготовлении пива, вина и дистиллята (самогона).
Страна-изготовитель:Россия
40
Предзаказ
Фруктоза 10% 1 кг
Артикул:37101
​Заменитель сахара для браги.
Страна-изготовитель:Турция
150
Предзаказ
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Декстроза (глюкоза), 200 г
Артикул:001830-020
Декстроза (анг. Dextrose) в виде кристаллов используется как наилучший заменитель сахара при приготовлении пива, вина и дистиллята (самогона).
Страна-изготовитель:Россия
35
Предзаказ
Сухой неохмеленный экстракт Muntons "Light", 0,5 кг
Артикул:003620
Сухой неохмеленный солодовый экстракт Muntons Light улучшает качество всех сортов экстрактивного пива при использовании его вместо сахара (декстрозы) или совместно с ними.
Страна-изготовитель:Великобритания
490
Предзаказ
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Леденцы Muntons, 160 г
Артикул:003678
Muntons декстроза - леденцы
Страна-изготовитель:Великобритания
350
Предзаказ
Набор №3
Артикул:004458
Значительное количество солода, максимизирует солодовый характер вашего любимого напитка, в то время как декстроза и мальтодекстрин улучшают ощущение во рту.
340
Предзаказ
pH-Стабилизатор 5.2 pH Stabilizer (Five Star), 113 г
Артикул:005545
Больше не беспокойтесь о вашем рН никогда! Одна столовая ложка на 19 литров партии сусла и вода постепенно доведется до идеального рН 5,2, независимо от того, какой рН воды был изначально.
Страна-изготовитель:США
1 140
Предзаказ
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...