Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Фиброузная оболочка «Fibrous XL» максимально приближена по свойствам к белковой оболочке, но превосходит ее по прочности и стабильности калибра. Она предназначена для производства вареных, полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбас и ветчинных изделий.
Фиброуз XL HP–L – легкосъёмая оболочка (низкая адгезия).
Преимущества:
Подготовка
Перед шприцеванием оболочку в отрезках замачивают в теплой воде (температура 30-40оС), оболочка с печатью и легкосъемная оболочка требуют более продолжительного времени замачивания – около 2 часов. Замоченную оболочку не рекомендуется хранить более 24 часов.
Количество в упаковке: 5 погонных метров
Калибр оболочки: 50 мм.
Фаршеемкость 1,0...1,2 кг в 1 метре.