2016 — Новости Добровар шоп

Увеличение срока доставки

All Shop All 9 декабря 2016

Приносим свои извинения за увеличение срока доставки в связи с новогодними праздниками и мороза.

Читать далее →

Рецепт чачи из магазинного сока. Тест дистиллятора "Первый"

Добровар 12 апреля 2016

Рецепт чачи из магазинного сока в домашних условиях
Рецепт чачи из виноградного сока
Сок виноградный - 10л.,
Сахар - 1,5 кг,.
Лимонная кислота - 9 г.,
Дрожжи винные или для фруктовых браг.

Приготовление браги из сока.
К соку добавить инвертный сироп с расчетом 150 г. на 1 литр сока. Дрожжи внести в теплую воду, размешать и добавить в сок, при температуре 25С.
Брожение проводить под гидрозатвором при температуре 18-24С (согласно инструкции к дрожжам).
После брожения слить с осадка, провести 2 перегонки. Первая - отбор спирта сырца до 5%, вторая - дробная. После перегонки разбавить дистиллят до питьевого градуса - 40-45%, дать напитку отдохнуть в стекле несколько дней.

Читать далее →

Расчеты объемов фракций при ректификации - Добровар

Добровар 1 марта 2016

О том, как рассчитать объем голов, тела и хвостов при работе на ректификационной колонне

Читать далее →

Брага из пшеничной муки на ферментах - подробный рецепт

Добровар 25 февраля 2016

Брага на пшеничной муке - одна из самых экономичных браг. Для приготовления понадобятся ферменты - амилосубтилин и глюкаваморин.

Читать далее →

Пшеничная брага на диких дрожжах

Добровар 15 февраля 2016

Несложный рецепт браги на диких дрожжах пшеницы с добавлением сахара.

Читать далее →

Простейшая сахарная брага с добавлением ржаного хлеба - рецепт

Добровар 9 февраля 2016


Сахарная брага - это основа основ в домашнем самогоноварении. Практически все самогонщики начинают именно с нее. Рецепт несложный, брага выбраживает за 7-10 дней.

Читать далее →

Головы, тело и хвосты при дистилляции - как произвести расчеты перед перегонкой самогона

Добровар 8 февраля 2016

Несложные расчеты помогут определить объемы фракций при второй (дробной) перегонке самогона

Читать далее →

Ирландский завтрак и виски — рецепт Едим ТВ

Добровар 5 февраля 2016
Читать далее →

Зерновая брага для самогона - рецепт

Добровар 5 февраля 2016

Готовим зерновую брагу для самогона, используя смесь ячменного и пшеничного солодов.

Читать далее →

Брага для граппы (из виноградных отжимок)

Добровар 3 февраля 2016

Граппа - это итальянский алкогольный напиток, приготавливается из виноградных отжимок, которые остаются после выдавливания виноградного сока.
Для рецепта этой браги потребуется глюкоза (фруктоза).

Читать далее →