4

Хлебопечение

Сортировать:
Артикул:004239
Хлебная форма № 11 (Л11) используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.
360 Р
В наличии
Хит
Артикул:001881
Дрожжи «Bekmaya» (Бекмая) - это популярные классические спиртовые дрожжи от крупного российского производителя дрожжей - комбината «Воронежские Дрожжи». Название данных дрожжей образовано из турецких слов "бек" (с тюркского - "хозяин"), и "мая" (с тюркского - "дрожжи"). Дрожжи славятся своей простотой использования, качеством получаемой браги и практически нулевым пеновыделением. Пропорция использования дрожжей также является типовой: на 5 кг сахара и 25 литров воды, достаточно одной упаковки дрожжей «Bekmaya» (100 гр).
60 Р
В наличии
Хит
Артикул:1878
Дрожжи «Pakmaya» серии «Cristal» - это широко известные в самогонных кругах турецкие дрожжи, специально созданные для приготовления алкогольных напитков. Характеризуются отличными по времени брожения результатами (4-5 дней), отсутствием посторонних дрожжевых привкусов в готовом продукте и простотой использования (1 упаковка дрожжей на 20 литров воды и 5 кг сахара).
90 Р
В наличии
Артикул:004238
Хлебная форма № 10б (Л10б) используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.
380 Р
Предзаказ
Отзывы о товарах
Сынбайкин Евгений
Хорошие, неприхотливые дрожжи. 7кг сахара сбраживают за 10-14дн при комнатной температуре 22-25гр до полного выпадения в осадок и осветления браги. Очень мало хвостов при ректификации. Вкус нейтральный. Рекомендую!
3 декабря 2019
Михаил
Пользовался этими дрожжами четыре года без всяких нареканий: отличный выход, быстро перерабатывают, плюс не воняет брага. НО!!! Есть одно НО!!! Обращайте внимание на фасовку! Если дрожжи сухие, то получаете замечательную брагу. Но если имеете хоть чуть влажноватые дрожжи, то забудьте о хорошем продукте! Так что, очень внимательно следите за герметичностью упаковки!
16 августа 2019
Пономаренко Василий
Реальная штука , 30кг сахара за 4-5 дней с небольшим насосиком чтоб тормошил , в 80 литровой бочке =40 литров СС крепостью 60 -что еще сказать ? алкотек! аднако
15 августа 2019