Ингредиенты
-40%
Осветлитель Beervingem "Бентонит", 15 г
Артикул:a00270
Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение.
30 ₽50 ₽
Есть видео
Пектиназа (Pectinase) 100 г фермент для расщепления пектина
Артикул:006386
Фермент для гидролиза пектинов при производстве соков и в виноделии
Страна-изготовитель:Россия
400 ₽
Новинка
DL — Яблочная кислота, 100 гр.
Артикул:006635
Является естественным компонентом сусла и вина. Применяется для подкисления сусла, полученного из перезрелого винограда с низкой кислотностью, а также сусла, полученного с использованием любых сахаросодержащих компонентов (сахар, глюкозно — фруктозный сироп, декстроза, варенье и др.)
Страна-изготовитель:Китай
120 ₽
-19%
Фермент "Lallzyme MМX" 5 гр.
Артикул:003261
LALLZYME ММХ - может быть использован для улучшения фильтруемости вина инфицированного Botrytis.
Страна-изготовитель:Дания
120 ₽149 ₽
Щепа дубовая "Dolce Vanilla" (Pronektar) Франция 100 грамм
Артикул:003695
Особая смесь щепы французского и американского дуба, специальным образом обжаренная, для получения сложных вин с акцентом на ваниль.
Страна-изготовитель:Франция
250 ₽
Щепа дубовая "Dolce Moka" (Pronektar) Франция 100 грамм
Артикул:003694
Щепа из французского дуба с максимальной концентрацией танинов и тонов обжарки для мощных вин, коньяка и бренди.
Страна-изготовитель:Франция
250 ₽
Щепа Французский Дуб Медиум Франция 100 грамм
Артикул:003696
Щепа из французского дуба Медиум сочетает теплоту и сладость ванили, карамели с ароматической сложностью сладких специй, корицы и миндаля.
Страна-изготовитель:Франция
200 ₽
Щепа Американский Дуб Медиум Франция 100 грамм
Артикул:003698
Щепа из Американский дуба Медиум обладает широким спектром ароматов: карамель, поджаренный фундук, ваниль, особенно подходящий для фруктовых и сладких вин, подчеркивает свежесть и сладость фруктов.
Страна-изготовитель:Франция
200 ₽
Щепа Американский Дуб Медиум+ Франция 100 грамм
Артикул:003699
Щепа из Американский дуба Медиум+ характеризуется ароматами жареного кофе и миндаля, специй и коричневого сахара. Он особенно подходит для богатых вин, подчеркивающих ароматы спелых фруктов.
Страна-изготовитель:Франция
200 ₽
Опилки Американского дуба Медиум+ Odyse Convection 100 гр
Артикул:006358
Альтернативный продукт из Американский дуба для вызревания лучших вин
Страна-изготовитель:Чили
250 ₽
-20%
Опилки Французского дуба Медиум+ Odyse Convection 100 гр
Артикул:006359
Альтернативный продукт из Французского дуба для вызревания лучших вин
Страна-изготовитель:Чили
200 ₽250 ₽
Новинка
-20%
Щепа дубовая VIAOAK CHIPS NATUR FR Франция 100 грамм
Артикул:006876
Американский дуб со специальным методом сушки без поджаривания, который усиливает фруктовые ощущения и структуру вина, предотвращает уменьшение сусла и стабилизирует цвет.
Страна-изготовитель:Франция
200 ₽250 ₽
Новинка
Щепа Дуба VINTAGE BLEND Франция 100 грамм
Артикул:007066
Смесь щепы обжаренного Американского дуба и необожженного французского дуба. Привносит дубовые и ягодные нотки во вкус и аромат, улучшает структуру вина, добавляет сладость.
Страна-изготовитель:Франция
200 ₽
Винная кислота L+ (Италия) 1 кг
Артикул:003701-1
Пищевая добавка для придания мягкости крепкому алкоголю или улучшения свойств винных напитков. Добавляется также при изготовлении напитков и столовых вод.
Страна-изготовитель:Италия
2 000 ₽
Осветлитель Beervingem "Кисельсуль", 15 г
Артикул:a00527
Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости
75 ₽
Осветлитель Beervingem "Китозан", 50 г
Артикул:a00528
Китозан BeerVingem — специальный жидкий осветлитель с высокой степенью очищения в стабильном прозрачном растворе, готовый к применению.
140 ₽
Остановитель брожения Beervingem, 8,5 г
Артикул:a00530
Остановитель следует добавлять после брожения.
64 ₽
Энзимы Beervingem, 2 г
Артикул:a01117
Энзим не только улучшает качество вина, но и способствует его прозрачности и улучшает вкус.
95 ₽
Таблетка серная для окуривания бочек
Артикул:003456
Предназначены для дезинфекции "окурки" помещений и тары. Незаменимы для дезинфекции, и стерилизации бочонков, а также как завершение обработки предыдущими моющими средствами.
Страна-изготовитель:Франция
45 ₽
Винная кислота L+(Италия) 100 гр
Артикул:003701
Пищевая добавка для придания мягкости крепкому алкоголю или улучшения свойств винных напитков. Добавляется также при изготовлении напитков и столовых вод.
Страна-изготовитель:Италия
250 ₽
Серный фитиль для бочек, 5 шт
Артикул:003707
Серный фитиль необходим для дезинфекции и подготовки к использованию деревянных бочек и других емкостей методом окуривания.
390 ₽
Калий метабисульфит K2S2O5 1 кг
Артикул:003700-1
Калий 1 кг используется для подавления диких дрожжей и бактерий, предотвращает забраживание, также применяется как консервант и антисептик.
Страна-изготовитель:Италия
576 ₽
Есть видео
Осветлитель вина и браги "Винофлок"
Артикул:004455
Быстро осветлить вино или брагу; Осадить за одно применение все радионуклиды, тяжёлые металлы, пестициды, белки, альдегиды и останки дрожжей на дно посуды;
Страна-изготовитель:Россия
350 ₽
Калий метабисульфит K2S2O5 150 гр
Артикул:004927
Используется для подавления диких дрожжей и бактерий, предотвращает забраживание, также применяется как консервант и антисептик.
Страна-изготовитель:Италия
90 ₽
Кислота лимонная, 100 г
Артикул:005028
Регулирование кислотности Вкусовая добавка Средство против накипи и очистка медного оборудования
Страна-изготовитель:Китай
49 ₽
-21%
Остановитель брожения Beervingem "Campden", 50 г
Артикул:005031
Порошок Campden (метабисульфит натрия) - это самый простой способ сульфатации вина.
Страна-изготовитель:Великобритания
150 ₽190 ₽
Универсальная питательная смесь для дрожжей LEYKA 100 гр
Артикул:005738
Универсальная питательная смесь для всех видов дрожжей: спиртовых, пивных и винных.
Страна-изготовитель:Россия
150 ₽
Кислота лимонная, 400 г
Артикул:006050
Пищевая добавка Лимонная кислота моногидрат Регулирование кислотности Вкусовая добавка Средство против накипи и очистка медного оборудования
Страна-изготовитель:Китай
110 ₽
Кислота лимонная, 900 г
Артикул:006051
Пищевая добавка Лимонная кислота моногидрат Регулирование кислотности Вкусовая добавка Средство против накипи и очистка медного оборудования
Страна-изготовитель:Китай
200 ₽
Есть видео
-10%
Средство для оклейки вин и осветления соков Ковелос "Винчистер", 50гр
Артикул:006493
Обеспечивает полную флокуляцию, эффективное осаждение, последующее улучшение фильтрации и общее повышение стабильности плодовых вин и соков. Вносится без предварительной подготовки непосредственно в напиток. Образовавшийся в результате осадок следует удалить с помощью центрифугирования или фильтрования.
Страна-изготовитель:Россия
90 ₽100 ₽